Bridget Jones muffin
Hozzávalók:
(keverőtál, kis lábas, habverő vagy robotgép, sütőforma, papírkosarak a muffin formához)
-
10 dkg puha Rama
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
-
1 mokkáskanál Dr. Oetker Mandula Aroma
-
3 tojás
-
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
-
15 dkg liszt
-
10 dkg étcsokoládé kb. fél centis kockákra vágva
-
10 dkg cukor (kb)
-
kék ételfesték
Elkészítés:
A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. A muffin formát kibéleljük a papírkosarakkal. A margarint a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is (vanillincukor, mandula aroma, tojás, liszt, sütőpor). A tésztát a sütőformába kanalazzuk, és előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e. A cukrot kevés vízzel kikeverjük, és annyi ételfestéket adunk hozzá, amennyire intenzív árnyalatot szeretnénk. Ha sűrű a máz, bátran adjunk hozzá kevés folyadékot, ha híg cukrot.
|